Proceso del aceite de oliva y premios a la calidad

Proceso del aceite de oliva y premios a la calidad

Elaboramos nuestro aceite de oliva con aceitunas cuidadosamente seleccionadas y sin agregado de ningún tipo de sustancias.

Utilizamos una moderna tecnología de primera extracción en frío mediante fuerza centrífuga, que reduce el contacto del aire con el aceite, por lo tanto se minimiza la oxidación. De este modo se garantiza la conservación de las propiedades, el aroma, las vitaminas y todo el sabor del fruto.

Debido a su excelente calidad ha ganado diversos premios nacionales e internacionales, entre ellos:

  • Medalla de Oro para OLIVA EXTRA VIRGEN BLEND, distinción otorgada en el concurso internacional OLI VINUS Mendoza 2010.
  • Medalla de Oro para varietal ARBEQUINA, distinción otorgada en el concurso internacional OLI VINUS Mendoza 2011.
  • Premio PRESTIGIO ORO para Aceite de Oliva Extra Virgen varietal ARBEQUINA, concurso Terra Olivo, Jerusalem 2012
  • Premio PRESTIGIO ORO para Aceite de Oliva Extra Virgen varietal FRANTOIO, concurso Terra Olivo, Jerusalem 2012.
  • Premio AgrOliva 2015, 2do puesto para la categoría III, para Aceite de Oliva Extra Virgen Sabor Pampeano.
  • Premio PRESTIGIO ORO para Aceite de Oliva Extra Virgen varietal ARBEQUINA, concurso Terra Olivo, Jerusalem 2015.
  • Medalla de Oro para Aceite de Oliva Extra Virgen Sabor Pampeano, distinción otorgada en el concurso internacional OLI VINUS Mendoza 2015.