Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca

Semana de la Gastronomía en Bahía Blanca

Sabor Pampeano presente en la 9na semana de la Gastronomía en Bahía Blanca, con obsequios y productos en las clases de cocina saludable.

Este evento está organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Bares, Confiterías y Afines de Bahía Blanca y Sudoeste Bonaerense.

Talleres, clases de cocina, cine, visitas guiadas y otras actividades forman parte de la agenda. Sabor Pampeano adhiere a este importante evento con premios y productos para la elaboración de recetas saludables.

Les pasamos el cronograma de actividades.

Miércoles 6 de Noviembre:

16hs: Visitas Guiadas a fábricas y cervecerías.
Circuito cervecero a fábricas Shaman y Tres Hileras, culminando en La Pacheca con degustaciones y cata de estilos.

  • Salida: 16hs desde la Municipalidad de Bahía Blanca
  • Regreso: 19hs a la Municipalidad de Bahía Blanca
  • Organiza AHG Bahia Blanca y Techera. Informes: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. - Tel: 2914551000/Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  • Actividad con costo. Cupos limitados

18hs: Clase Panadería Clásica, a cargo de Fabián Toledo. Lugar: Instituto IGA, Rodriguez 128

19hs: Descorche en Vinoteca Brix. Bodegas Domados y Eduardo Vidal Wines. Lugar: Roca 97 - 10% de descuento en la compra de bodegas presentadas.

Jueves 7 de Noviembre:

14hs: Decoración de Tortas, a cargo de Analina Mendaña. Lugar: Instituto IGA, Rodriguez 128

16hs: Seminario FEHGRA: “Mujeres y Tendencias en la organización de eventos”. Disertantes: Lic. Victoria Gallardo, Téc. Silvia Corinaldesi, Dra. Elena Boente. Lugar: York, Avenida Alem 199

18hs: MasterClass Pastas rellenas y sus secretos, a cargo de Pato Amantini. Lugar: Instituto Superior Pedro Goyena, Viamonte 112

19hs: Descorche en Vinoteca Brix. Bodegas Piedra Negra, Huarpe y Montes. Lugar: Roca 97 - 10% de descuento en la compra de bodegas presentadas.

Viernes 8 de Noviembre:

10hs: Cocina Hogareña Gourmet, a cargo de Alejandro Zamparo. Lugar: Instituto IGA, Rodriguez 128

14hs: Clase Cocina Saludable, a cargo de Analaura Martinez. Lugar: Instituto IGA, Rodriguez 128

15hs: Embutidos en casa, a cargo de Raul Romagnolo. Lugar: Instituto Superior Pedro Goyena, Viamonte 112

17hs a 19hs: Charla “Café con Identidad” a cargo de la Lic. Victoria Gallardo. Lugar: Sucrerie Café, Hipólito Yrigoyen 191
Desde el grano a la taza, distintos procesos le otorgan al café su identidad. Tostaderos bahienses nos cuentan su historia conducidos por una Barista.

19 a 21hs: Descorche en Vinoteca Brix. Bodegas Mauricio Lorca y Enrique Foster. Lugar: Roca 97 - 10% de descuento en la compra de las bodegas presentadas.

19hs: La “Personalidad” del vino a cargo del Sommelier y Periodista Bruno Zani de Vinoteca Brix. Lugar: Zeta Alem, Avenida Alem 98
Identidad, pertenencia, relaciones, conoce al vino por dentro y por fuera en una cata a cargo del Sommelier y Periodista Bruno Zani. Un encuentro donde conoceremos un poco más a la bebida nacional. Sus orígenes, sus estilos y su relación con sus consumidores y costumbres.

Sábado 9 de Noviembre:

10hs: Taller Identidad Gastronómica Regional Ciclo de charlas junto con el INTA. Venta de plantines en establecimientos gastronómicos en Av. Alem.

17hs: Visita guiada a fábrica de cerveza Barone (Rincón 360), culmina con cata de estilos en Barone Brewing Co (Av. Alem 360).

  • Salida: 17hs desde la Municipalidad de Bahía Blanca.
  • Organiza AHG Bahía Blanca y Techera. Informes: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Tel: 291-4551000 / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  • Actividad con cargo. Cupos limitados.

19 a 21hs: Descorche en Vinoteca Brix. Bodegas Gauchezco, Staphyle y Alta Vista. Lugar: Roca 97 - 10 % de descuento en la compra de bodegas presentadas.

Domingo 10 de Noviembre:

Paseos por la ría con Identidad Gastronómica.
Paseos Náuticos, visita al museo del puerto, degustaciones con frutos del mar.

12hs: Salida desde Alsina 65 a localidad de Ingeniero White.

12.30hs: caminata por sector cantinitas

13hs: visita museo del puerto

13.10hs: salida al balcón al mar

13.15hs: paseos náuticos con identidad gastronómica

  • Organiza AHG Bahía Blanca y Techera. Informes: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Tel: 291-4551000 / Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
  • Actividad con cargo. Cupos Limitados

Para más información visitar: www.ahgbahiablanca.org.ar